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陕西研究成功DF新型生物反应食醋装置
本报讯 陕西蒲城科学技术开发中心许朝辉反复实践，终于成功地开发出一种新型快捷的生物反应装置——DF系列连续自动制醋机(酿醋设备 酿醋机 醋酸菌 果醋)。DF生化食醋装置以深层液体发酵和固化菌技术为原理，自动育种、优化培养，并利用连续吸附系统串连相接达到最佳接触面积，酒醪液在机内自动反应滞流24小时完成全部生产工艺，产出了色香味醇的食醋，解决了食醋生产难、保质期短、产出效益低等问题，填补了国内酿醋领域一项空白。
据权威人事认证，此项技术经过多次潜心研究，打破了长期以来中华民族传统的制醋工艺，堪称制醋行业的一场革命。
该装置酿造食醋产品经权威部门检验符合国家GB18187-2000酿造醋液态标准，该产品技术生产食醋成本低、产量高、工艺简捷，是再就业工程的理想投资项目。（史小丫）
陕西蒲城县科学技术开发中心<全民事业单位>
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