一、舟和理念----
（1） 舟和人之理念：提升人生哲学、建三公达五共、互相共勉。
三公：公开、公正、公平；达五共：共视(检视)、共述(协商)、共市(成长)、共识(认同)、共事(参与)。在做人处事、涵概管理皆以三公为追求目标，
五共为追逐方向，来达到不徇私，而团结又和蔼的塑造舟和人良好形象。
（2）经营之理念：以"健康生活"为宗旨，创一流产品，成一流企业为奋斗目标，作为公司永续经营之理念。
二、舟和集团组织---
1、 一分厂（PET瓶装生产线）。
2、 二分厂（CAN罐装生产线）。
3、 三分厂（高分子吹瓶、瓶胚、PET瓶生产线）。
4、 台湾外贸公司
5、 厦门冠威环保生物科技有限公司
三、洪大妈品牌渊源----
缘由始于先民渡海来台，开山辟地垦荒，不辞辛劳，每逢炎夏炙热难耐，适逢唐山洪天和尚至此，见众生无不汗流体虚，特传秘方，嘱洪庄大妈取石涧甘泉，遵古法熬炼成汤，供洪庄众生饮用，顿觉署气全消，生津止渴，不畏炎阳，一时传为佳话，洪庄大妈遂名闻遐迩，祖传至今三代有馀，不忍独享，特遵古熬炼成饮料装罐上市，成为炎夏去暑，寒冬去寒，冷热爽口之极品。
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